{"product_id":"goma-xantana","title":"Goma Xantana","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSustituto de gluten, mejora la textura en tus panes.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"texto-de-destaque-amarelo\"\u003e¡Hacer Repostería sin gluten no es imposible! Fibra natural sustituto de gluten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"texto-de-destaque-amarelo\"\u003eElige la mezcla de harinas que imiten las propiedades de las harinas con gluten y añade Goma Xantana para obtener mejores resultados.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Goma Xantana es una fibra natural esencial para la repostería gluten-free. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"texto-de-destaque-amarelo\"\u003eCero Carbohidratos Netos\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"texto-de-destaque-amarelo\"\u003eCero Calorías\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"texto-de-destaque-amarelo\"\u003eCero índice glucémico\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"texto-de-destaque-amarelo\"\u003eKeto, Vegan\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUsos sugeridos: espesante, estabilizante, emulsionante, agente de suspensión, ofrece cuerpo para aderezos, salsas, productos instantáneos, postres, pastelería, productos lácteos y jugos de fruta.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEsta fibra permitirá que la mezcla de harinas tenga características semejantes a la harina de trigo, pues será posible conservar los gases resultantes de la fermentación, permitiendo un pan esponjoso y consistente.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"texto-de-destaque-amarelo\"\u003ePor lo general, por cada taza de harina puede añadir entre ½ a 1 cucharadita (tsp) de Goma Xantana, pero lo mejor será seguir una receta la primera vez que utilice este auxiliar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¿Cuánta goma Xantana para la repostería Gluten-Free?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003etsp=cucharita medidora\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"a8ug3\" data-offset-key=\"bt5ll-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"bt5ll-0-0\" class=\"_1mf _1mj\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"bt5ll-0-0\"\u003eGalletas…...................¼ tsp por taza de harina\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"a8ug3\" data-offset-key=\"ehp22-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"ehp22-0-0\" class=\"_1mf _1mj\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"ehp22-0-0\"\u003ePasteles ....................½ tsp por taza de harina\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"a8ug3\" data-offset-key=\"29ent-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"29ent-0-0\" class=\"_1mf _1mj\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"29ent-0-0\"\u003eHotcakes...................½ tsp por taza de harina\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"a8ug3\" data-offset-key=\"b0psf-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"b0psf-0-0\" class=\"_1mf _1mj\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"b0psf-0-0\"\u003eMuffins..................... ¾ tsp por taza de harina\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"a8ug3\" data-offset-key=\"64hua-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"64hua-0-0\" class=\"_1mf _1mj\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"64hua-0-0\"\u003ePanes…...........1 a 1-½ tsp por taza de harina\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"a8ug3\" data-offset-key=\"21t61-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"21t61-0-0\" class=\"_1mf _1mj\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"21t61-0-0\"\u003eMasa de Pizza.….......2 tsp por taza de harina\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"a8ug3\" data-offset-key=\"7vja4-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"7vja4-0-0\" class=\"_1mf _1mj\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"7vja4-0-0\"\u003eAderezos….............. ½ tsp por taza de líquido\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"a8ug3\" data-offset-key=\"2cl1f-0-0\"\u003e\n\u003cdiv data-offset-key=\"2cl1f-0-0\" class=\"_1mf _1mj\"\u003e\u003cspan data-offset-key=\"2cl1f-0-0\"\u003eMermeladas….........½ tsp por taza de líquido\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"text_exposed_show\"\u003eLos carbohidratos netos son los carbohidratos digeribles, resultado de la resta de la fibra y el eritirtol (sugar alcohol) de los carbohidratos totales.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"text_exposed_show\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"text_exposed_show\"\u003eTanto la fibra como el eritritol tienen cero calorías y cero índice glucémico. No son metabolizados por el cuerpo como fuente de energía, por eso no son contados dentro de los carbohidratos digeribles.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"NaturaVia","offers":[{"title":"100 g","offer_id":47844925276386,"sku":"NTVA9902","price":89.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":47844925309154,"sku":"NTVA9903","price":310.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/6850\/5826\/files\/Disenosintitulo_48.png?v=1780168006","url":"https:\/\/cheeseketo.com\/es\/products\/goma-xantana","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}