Keto Baking 101. Lista de Ingredientes para Repostería Keto
Keto Baking 101. Lista de Ingredientes para Repostería Keto
¿Qué ingredientes puedo incluir en mi repostería para obtener un producto Keto?
Guía de Ingredientes para Repostería Keto Saludable
Keto (Ceto o Cetogénica) es una dieta que viene muy fuerte, ha sido polémica y cíclica en su popularidad desde que se descubrió. En un principio se utilizó para tratar la epilepsia, después para bajar de peso. El cuerpo pasa de utilizar glucosa como combustible a utilizar grasa. La repostería Keto es alta en grasas saludables, moderada en proteína y todavía más baja en carbohidratos e índice glucémico que la Low Carb.
Tener algo dulce apto para dieta cetogénica te hace más llevadera la dieta y evita que caigas en tentación. Este tipo de dieta es ideal para personas que lo han intentado todo y no han logrado adelgazar o para personas con diabetes que tienen mucho problema para mantener sus números de glucosa en los rangos.
En NaturaVia encuentra los ingredientes y recetas que necesitas para tu línea de repostería Keto (Ceto).
Recibe en tu correo el link para descargar Documeto PFD de 18 páginas
La lista incluye :
- Endulzantes
- Harinas
- Saborizantes
- Decoraciones
- Proteínas
- Leches Vegetales
- Grasas
- Frutas y Verduras
- Lácteos
- Espesantes, Fibras y Emulsificantes
- Leudantes
- Tipos de Sal
- Cómo sustituir azúcar y harina
- 7 pasos para modificar una receta tradicional
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